うららかびより

家族のこと、趣味のこと、その他いろいろなこと

2006-12-13から1日間の記事一覧

難関突破、さて週末へ

朝一発目のスピーチも緊張の中終わり、昼は部長にすき焼きをごちそうしていただきと、今日はなかなかに充実した1日でした。割り下でつくる本格的なすき焼きは、久しぶり。肉の脂にはつつましくも存在感たっぷりな甘みがあって、とろけるよう。割り下と奏で…